Gyömbér – csíp de finom

Az izgalmas alakú és erőteljes ízű Délkelet-Ázsiából származó gyömbér gyógy- és fűszernövény is egyben, melynek gyökértörzse, azaz a rizómája...

A búzafű reneszánsza

Néhány éve vagy divat volt, sokat ittuk a mérges zöld színű, préselt búzafű levet. Nem volt valami finom, de szorgalmasan ittuk, mert elhittük,...

Vitaminmagyarázó

Vitaminok, ásványi anyagok legfőbb funkciói, szerepük a szervezetben: A-vitamin fő funkció: látóbíbor része, látás épségéhez nélkülözhetetlen...

Retekvariációk

Hónapos retek, sörretek, jégcsapretek –hirtelen ez jut eszünkbe, ha a retek szót halljuk. Apró piros és kerek, fehér és gömbölyű meg persze ott a...